Plongeur (h/f)

À propos de nous

Chez CONNECTT INTERIM, nous connectons les entreprises avec les meilleurs profils pour des missions en intérim, CDD et CDI. Notre mission ? Trouver l’opportunité qui vous correspond et vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel.

📌 Pourquoi nous choisir ?
✅ Un accompagnement personnalisé
✅ Des offres d’emploi adaptées à vos compétences
✅ Une réactivité à toute épreuve
✅ Un réseau d’entreprises partenaires dans tous les secteurs


Mission

* Assurer le nettoyage et la désinfection de toute la vaisselle (assiettes, verres, ustensiles, etc.) utilisée dans les restaurants, bars et autres espaces de l'hôtel.

* Organiser et maintenir en ordre la zone de plonge (tri de la vaisselle, rangement des produits, gestion des stocks de vaisselle et de matériel).

* Veiller à l’entretien des équipements de cuisine (lave-vaisselle, machines à laver, etc.) et signaler tout dysfonctionnement.

* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

* Soutenir les équipes de cuisine et de service en assurant un flux constant de vaisselle propre.

* Effectuer la gestion et le rangement des poubelles et déchets, en suivant les procédures écologiques et les règles sanitaires de l’établissement.


Profil

* Expérience : Une première expérience en plonge ou en tant qu'aide de cuisine est souhaitée, mais une formation peut être dispensée.

* Compétences : Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Connaissance des équipements de plonge et des produits de nettoyage.

* Qualités personnelles : Rigueur, dynamisme, et capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Sens du détail et de l'organisation.

* Attitude : Esprit d’équipe, bonne résistance physique et capacité à travailler de manière autonome. Disponibilité pour travailler en horaires flexibles (soirées, week-ends, jours fériés).