DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous êtes en charge de la bonne tenue du rayon pâtisserie.
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires et marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous animez votre équipe (6 pâtissiers(ères), 1 plaqueur(se) et 2 vendeurs(ses)) que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance de la pâtisserie, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.
La rigueur et l'autonomie sont des traits qui vous qualifient. Vous avez le sens du commerce et un attrait particulier pour la satisfaction client. Le management d'une équipe vous est naturel, vous disposez de qualités relationnelles et organisationnelles.
Vous respectez les objectifs de votre chiffre d'affaires, de votre marge et de vos stocks définis avec vos responsables.
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI cadre en forfait jour, salaire selon profil.
LES AVANTAGES
* 13ème mois
* Prime de participation
* Prime d'intéressement
* Mutuelle d'entreprise
* Fermé le dimanche
Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site.
Experience: Expérience exigée
Qualification: Cadre
MIEUX NOUS CONNAÎTRE
En 1986, notre centre E. Leclerc ouvrait ses portes ... 800 m2 et une équipe de 40 personnes. Entre ces 4 murs sont nées les valeurs qui nous transcendent encore aujourd'hui. En 2022, ce sont 300 personnes qui se dévouent à la satisfaction de leurs clients, dans un nouvel espace de 6100 m2!
Notre magasin est un véritable petit village, qui fourmille de l'aube au crépuscule, du fournil de notre boulanger, de l'étal de notre poissonnerie e...
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