Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de vendeur(se) en boulangerie avec l'objectif de valider un CAP Vente.
Vos missions:
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais), selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Nettoyage de la surface de vente
Prise de commande
Encaissement
Participation à la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais
Les jours de formation et d'entreprise seront a définir entre le CFA et l'employeur.
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