Chef de réception h/f

WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine.

Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et de la Côte Sauvage. En tant que Chef de Réception (H/F), vous serez garant(e) de la qualité de l'accueil et de l'hébergement de nos clients (individuel et groupe).

Rattaché(e) à la Directrice de l'établissement et son Adjointe vous supervisez et animez l'équipe de réception constituée d'une dizaine de collaborateurs (Réceptionnistes Tournants, Réceptionnistes de nuit et Apprentis) en assurant leur formation, la gestion des plannings et leur accompagnement au quotidien.

Attaché(e) à la satisfaction des clients, vous veillez au bon déroulement de leur séjour dans l'établissement en lien avec les différents services (étages notamment).

Grâce à votre expérience terrain et en lien avec votre direction, vous optimisez et planifiez l'occupation des chambres en assurant le suivi et le contrôle des réservations, tout en veillant à une bonne communication avec l'ensemble des services.

Orienté(e) résultats, vous êtes garant(e) de la bonne gestion de la facturation client et contrôlez les encaissements.

Vous êtes responsable du contrôle des clôtures journalières et d'établir les états journaliers afin d'assurer le reporting auprès de votre direction.