Vous travaillerez sur l'abattoir bovins/ovins/porcs
Classification :
Classé niveau 4 échelon 1
Avantages :
Heures de nuit et 13ème mois au bout d'un an.
Vos missions seront les suivantes :
- Contrôler les processes par rapport au bien-être animal
- Suivre les analyses micro-bio en lien avec le PMS (Plan Maitrise Sanitaire)
- Faire le suivi de la qualité générale de l'entreprise
Jours de production :
Mardi / Jeudi / Vendredi de 5h-12h
Lundi et mercredi : 8h-12h / 14h-17h00
Experience: Débutant accepté
Compétences: Application procédures qualité,Contrôler la certification et la conformité des outils de mesure et de contrôle,Contrôler des données qualité,Élaborer des actions ou des règles de prévention,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Analyser la qualité des process,Contrôler la qualité et la conformité des process
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
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