Hôtel de 36 chambres proposant un service de restauration le soir du du vendredi au mardi inclus, situé à Fécamp en Seine-Maritime
recherche 1 cuisinier pouvant travailler en autonomie
Vos missions principales seront :
- Gérer les commandes
-Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
-Entretenir le poste de la cuisine et des locaux annexes.
-Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine
-Respecter des normes d'hygiène HACCP et de sécurité en cuisine
Salaire selon compétences.
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