Publiée le 15 juin
Mission du poste
En tant que Chef(fe) de Partie Pâtisserie, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés,
notamment : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, gâteaux etc.,
Travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités,
Participer à la création de nouveaux desserts,
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP,
