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Détail de l'offre d'emploi CHEF DE RAYON PRODUITS ALIMENTAIRES H/F
Notre entreprise :
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, R.A.S Intérim et Recrutement vous accompagne dans votre parcours professionnel.
Spécialiste du travail temporaire et du recrutement, nous proposons des missions variées et adaptées à votre profil, dans de nombreux secteurs d'activité. Rejoindre R.A.S, c'est bénéficier d'un suivi personnalisé, de conseils RH et d'opportunités durables près de chez vous.
Mission :
En tant que Chef de rayon produits alimentaires, vous pilotez l'activité commerciale et opérationnelle de votre rayon afin de garantir la satisfaction client et le développement du chiffre d'affaires.
Vos missions principales :
Gérer l'approvisionnement et l'assortiment des produits en veillant à la disponibilité des stocks
Optimiser la présentation des produits (merchandising, animations, promotions) pour maximiser leur visibilité et les ventes
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires tout au long de la journée
Superviser et former l'équipe de vente du rayon, organiser le travail et planifier les tâches
Analyser les indicateurs de performance (CA, marges, démarque, rotation des stocks) et ajuster les actions commerciales
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes
Assurer un accueil et un conseil de qualité auprès de la clientèle du rayon
Profil :
Pour ce poste de Chef de rayon produits alimentaires, vous êtes un commerçant dans l'âme, orienté client et résultats. Vous savez animer une équipe et piloter un rayon en toute autonomie.
Formation : Bac à Bac+2 en commerce, distribution ou équivalent
Expérience : première expérience réussie en grande distribution, idéalement en gestion de rayon alimentaire
Compétences commerciales : sens du client, maîtrise des techniques de merchandising et de mise en avant produits
Management : capacité à encadrer, former et motiver une équipe
Rigueur : suivi des stocks, gestion des commandes, respect des procédures
Hygiène et sécurité : bonne connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
Qualités personnelles : organisation, réactivité, esprit d'initiative, goût du terrain
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