Premier(e) de réception h/f

La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client.

Depuis plus de 130 ans, le groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie française avec pour vaisseau amiral, la maison Pic et son restaurant 3* à Valence.

A sa tête, Anne-Sophie Pic et David Sinapian consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement en France et à l'international.

Afin de compléter ses équipes, notre Maison recherche notre futur(e) Premier(e) de réception H/F en CDI.

Rattaché(e) au chef de réception, et en lien avec tous les services de la Maison Pic, vous serez le/la représentant(e) de la qualité de service de la Maison.

Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :

1. Assurer l’accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur
2. Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l’accompagnement en chambre
3. Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux attentes en service conciergerie dans les meilleurs délais
4. Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex
5. Gérer les réclamations clients et les communiquer à vos supérieurs
6. Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais
7. Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie
8. Encaisser les clients résidents à l’hôtel et clients du restaurant Anne Sophie PIC
9. Optimiser les réservations de l’hôtel et des restaurants
10. Être responsable de la caisse, des clefs du coffre et du pass général
11. Faire face aux imprévus
12. Proposer des améliorations de produits, de service, de procédures
13. Prôner la polyvalence
14. Faire la promotion des produits proposés par l’hôtel
15. Utiliser les techniques d’upselling en réception
16. Développer les ventes additionnelles

AVANTAGES :
2 jours de repos consécutifs / avantages CSE / Mutuelle / Perspectives d'évolution dans le Groupe / Avantage en nature repas / Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe / Primes d’ancienneté et de cooptation

Langues : Maîtrise courante de l'anglais et d'une ou plusieurs langues étrangères.

Solide compréhension des fondamentaux du métier et des techniques d'accueil.

Connaissance approfondie des techniques de vente.

Familiarité avec les outils bureautiques et de planification des réservations.

Bonne connaissance des activités touristiques de la région.

Compréhension des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissance des procédures internes et des bases en comptabilité (facturation/encaissement).

Compétences Managériales :

Capacité à organiser et motiver une équipe.

Sens de l'écoute pour évaluer la satisfaction des clients.

Compétences en Communication :

Excellente communication à l'oral et à l'écrit.

Capacité à remonter les informations importantes à la hiérarchie.

Qualités Personnelles :

Sens des responsabilités et comportement en adéquation avec les exigences du poste.

Appréciation du travail en équipe et sens du contact client.

Politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion.

Rigueur, autonomie et présentation personnelle soignée.

Capacité à gérer le stress et excellente mémoire des visages et des noms.

Polyvalence et solidarité avec les autres services.

Expérience :

1 à 2 ans d'expérience en tant que réceptionniste dans un hôtel 4 ou 5 étoiles, avec des responsabilités managériales.

Formation hôtelière souhaitée.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à postuler et à rejoindre notre équipe !

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