Restaurant traditionnel et familiale recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e)
Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Préparer et cuisiner les plats selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats.
Bonne connaissance de la préparation des poisons et fruits de mer.
Service midi et soir avec les horaire : 10h30 / 14h30 et 18h30 / 22h30
Ouverture 7j7 jours.
Jours de repos en fonction de l'organisation de l'équipe 1 à 2 jours semaine selon la saison.
Possibilité de logement
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