Venez rejoindre une jeune entreprise artisanale et une belle équipe d'une douzaine de personnes!
Vous occuperez un poste de Boulanger ou Boulangère pouvant être fixe ou varié (Fabrication du pain courant, des pains spéciaux, de la viennoiserie, cuissons, etc) et vous travaillez avec deux autres boulangers ainsi qu'un apprenti en Brevet de Maîtrise.
Les horaires varient selon le poste et la saison. Semaines de 35 ou 39h sur 5 jours à convenir.
(prise de poste entre 00h et 4h).
Un bel esprit d'équipe, la prise d'initiative et la créativité sont appréciés chez nous.
Salaire, conditions et avantages à discuter selon profil.
Nous pouvons également vous formez en interne si vous êtes motivé par le milieu de la boulangerie-pâtisserie.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
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