Chef de partie h/f

Profil

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum


Vous êtes :

• Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser

• Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre

• Pédagogue et à l’écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis


Vous avez envie :

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,

• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

• D’être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique

• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise

Cadre de travail

L'établissement est situé au sud du Finistère en Bretagne, face à l'océan, et offre une vue exceptionnelle qui donne envie de se réveiller le matin ! Sa capacité d'accueil est de 280 lits (83 chambres doubles et familiales) et un restaurant buffet de 240 couverts avec vue panoramique et terrasse. Il est équipé d'une piscine dont vous pouvez profiter sur votre temps libre, est proche de la plage et de toutes les activités nautiques. L'établissement de Port-Manech est un village club à taille humaine, avec une clientèle fidèle et il offre de belles perspectives d'évolution.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Fabien CHARTON

Directeur d'établissement