En savoir plus sur le groupe Brioche Pasquier
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.
Rejoindre Brioche Pasquier, c'est intégrer une entreprise familiale en recherche constante d'amélioration, proposant des parcours de formation adaptés et des possibilités d'évolution variées. Rattaché(e) au Responsable de la Ligne et en collaboration avec le Technicien de gestion, vous assurez la gestion et l'organisation de la production.
Les missions que vous allez mettre en oeuvre
- Réaliser les équipes de travail de production et mener des tâches en gestion des ressources humaines,
- Faire respecter les règles et les normes de gestion,
- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, réaliser l'analyse mensuelle du tableau de bord de la ligne et expliquer les différents postes de charge, mettre en oeuvre le plan de réduction des coûts.
- Gérer des approvisionnements matières premières/emballages
- Être gardien de la productivité.
- Participer au déploiement des projets du site.
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