Contrat saisonnier: hôte(sse) d'accueil polyvalent(-e)

Contrat Saisonnier : Hôte(sse) d'accueil polyvalent(-e)

The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzFood and BeverageHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA001287Worldwide

Summary

Cliquez pour découvrir, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Qualifications

Département : Restauration

Vous reporterez au : Responsable Hôte(-sse), Responsable du Restaurant et/ou Maître d'Hôtel

Vos atouts :

1. Formation en Hôtellerie / Restauration souhaitée
2. Expérience sur un poste similaire souhaitée, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de luxe.
3. Sens du service client, présentation soignée et professionnalisme.
4. Aisance relationnelle et capacité à gérer une clientèle exigeante.
5. Maîtrise de l’anglais et du français, une autre langue est un plus.
6. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Votre périmètre :

7. Accueil des clients à l'entrée des différents points de vente, gestion des réservations et orientation vers les tables
8. Renseignement des clients sur les menus, les services disponibles, et les recommandations du jour
9. Collaboration directe avec la Cuisine, la Pâtisserie et l’Hébergement pour garantir une expérience client fluide
10. Utilisation du logiciel La Fourchette et Opera pour la gestion des réservations et des demandes
11. Coordination avec les équipes de service et la direction pour garantir un service de haute qualité
12. Participer à l'organisation de l'espace et à la gestion de l’ambiance du restaurant
13. Rattaché aux différents points de vente : Restaurant La Rotonde, Le Bar Napoléon III, Le Sunset, Room Service et Banquets
14. Equipe : De 50 à 150 personnes (basse et haute saison)

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.