Commis de cuisine - ninja du couteau et maître du timing
-Réception & rangement de la marchandise
Participe au déballage des trésors livrés, tout en maîtrisant l'art du Tétris dans les frigos.
-Préparation des ingrédients
-Rassemble les composants magiques des recettes comme un alchimiste moderne. Peut retrouver un bouquet garni les yeux fermés.
-Découpe & épluchage intensif
-Émince les légumes avec la grâce d'un samouraï affamé. Attention : vitesse d'exécution inversement proportionnelle au nombre d'oignons.
-Suivi des fiches techniques
Applique les recettes à la lettre, même quand elles ressemblent à un parchemin de sorcier culinaire.
-Participation à l'envoi des plats
Sait que chaque minute compte - surtout quand le client a faim et que la salle est en feu (figurativement... enfin, on espère).
-Entretien de la cuisine et du matériel
Transforme un champ de bataille en cuisine digne de Master Chef. L'éponge est son sceptre.
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Lavage de mains toutes les 3 minutes, cheveux attachés, gants, charlotte, et radar intégré anti-germes.
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