Description du poste
Rejoignez un leader français de la pâtisserie industriellesur un site de production en tant que Confiturier (H/F).
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire, les plus adaptées à votre profil.
Et si vous étiez le prochain talent à grandir à nos côtés ?
Vos missions :
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel.
- Mettre en place la confiture, le chocolat en fonction de la recette en cours.
- Contrôler et enregistrer, aux fréquences données, la bonne quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée).
- Contrôler le produit fini à l'emballage et ajuster en cas de besoin.
- Maintenir en bon état de propreté la confitureuse, l'enrobeuse et les filtres.
- Laisser son poste propre et rangé au moment de passer le relais à l'autre équipe.
- Contrôler et prendre en charge les documents qualités de son périmètre d'activité.
- Préparer et approvisionner le sirop d'imbibition à mettre sur les gâteaux (vérification des niveaux et ajustement si besoin).
A la demande, apte à faire une mission de nettoyage ou de conditionnement.
A la demande, apte à plaquer et dé plaquer (plaques en fonte à l’entrée des fours).
POUR VOUS EN DIRE PLUS :
- Possibilité de contrat en CDD ou CDI à la suite d’une période en intérim.
- Poste en 2X8 (4H-12H/12H-20H) ou de nuit.
- Du Lundi au Vendredi.
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