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Boulanger / boulangère (h/f)

Le Pouliguen
Intérim
Boulanger
Publiée le 9 août
Description de l'offre

Description du poste :
Vous avez le goût de l'artisanat et souhaitez exercer vos compétences dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits ? Saisissez cette opportunité en tant que Boulanger (H/F/D) pour rejoindre une équipe impliquée.
Le poste
Notre client recrute un Boulanger (H/F/D) pour assurer la fabrication quotidienne de produits de boulangerie, dans le respect des techniques artisanales et des exigences en matière de qualité.
Les missions attendues du poste :
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et spécialités boulangères,
- Veiller au suivi rigoureux des fermentations et des cuissons pour garantir la qualité des produits,
- Contrôler la conformité des réalisations selon les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et optimiser leur utilisation,
- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que l'espace de travail.
Profil recherché
Une formation ou une expérience en boulangerie est appréciée. La motivation, la ponctualité et la capacité à travailler en équipe constitueront un véritable atout.
Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des procédés de fabrication en boulangerie,
- Respect des règles d'hygiène et sécurité,
- Rigueur dans le travail et sens de l'organisation,
- Esprit d'équipe et capacité à communiquer avec ses collègues,
- Autonomie et réactivité face aux imprévus.
Les avantages :
- Opportunités de formation continue pour développer vos connaissances,
- Environnement de travail convivial,
- Perspectives d'évolution au sein de l'établissement.
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.
Rejoignez une structure qui valorise le savoir-faire artisanal et le travail d'équipe, et engagez-vous aux côtés de professionnels passionnés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Profil recherché
Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative dans le domaine de la boulangerie, idéalement titulaire d'un CAP ou d'un BEP Boulangerie. Votre capacité à travailler en équipe et votre passion pour le métier sont des atouts fondamentaux pour ce poste.
Les compétences attendues incluent :
- Rigueur et autonomie dans le travail,
- Une bonne créativité et sens de l'esthétique,
- Sens du détail et capacité à respecter les délais,
- Excellente capacité de travail en équipe et communication.

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