DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant qu'ouvrier(ère) professionnel(elle) de fabrication en boulangerie, vous assurez les tâches de transformationet de fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en rayon. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous pouvez être amené(e)à accueillir et conseiller le client.
Vous vérifiez la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labo, frigo...).
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Durée hebdomadaire : 36.75h (pauses incluses).
Horaires variables selon planning du lundi au samedi.
CDD du 12/06/2025 au 24/08/2025
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