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Chef de rang (h/f)

Reims
CDI
SHARIES Gotham - Reims
Chef de rang
Publiée le Il y a 13 h
Description de l'offre

DESCRIPTION DU POSTE

Victor, c'est un petit air de brasserie parisienne avec un zest de
modernité. On veut que nos clients se régalent avec des plats français
traditionnels et généreux, mais avec notre petite touche perso aussi bien
dans l'assiette que dans le décor.

Imaginez : 80 places assises à l'intérieur, une super terrasse de 40
couverts pour profiter du soleil, un rooftop en été et une nouvelle carte à
chaque saison !

Victor fait partie intégrante d’une résidence Sharies qui combine logements
et espaces de coworking, le tout dans une atmosphère chaleureuse.

Nous recherchons un/une Serveur/Serveuse qui souhaite s'impliquer à fond
dans l'aventure. Vous serez au cœur de l'action en intégrant une équipe
composée d’une serveuse et d'une barmaid.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

MISSIONS

Gérer la mise en place et le bon déroulement des services :

1. Préparer la salle avant le début du service (propreté des couverts,
dressages de tables,...)
2. Accueillir les clients
3. Conseiller les clients
4. Prendre les commandes
5. Servir les commandes de plats et boissons
6. Répondre aux questions et attentes des clients
7. Procéder aux encaissements
8. Tenir l’hygiène de la salle en fin de service
9. Tenir le bar en cas de besoin
10. Clôturer la caisse

PROFIL RECHERCHÉ

1. Savoir travailler en équipe
2. Avoir un sens du relationnel très développé
3. Anticiper et analyser les besoins des clients
4. Adopter une attitude avenante et commerciale auprès des clients
5. Être réactif, polyvalent et rigoureux
6. Vous recherchez un lieu de travail qui sort de l'ordinaire

Expériences et formation

1. Formation en restauration
2. Une d’expérience dans un poste similaire est un plus

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Alors rejoignez l'aventure
Victor !

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

1. CDI temps plein – 39h
2. Poste à pourvoir immédiatement
3. Jours de travail : lundi au vendredi (jours pouvant évoluer)
4. Horaires en coupure
5. Rémunération : 12 € brut/heure sur base 39h (35h + heures
supplémentaires majorées 10 %) soit environ 2 000 € brut/mois hors
pourboires.
6. Primes de repas
7. Prise en charge complémentaire santé 50%
8. Prise en charge abonnement transport 50%

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