Description du poste En collaboration avec votre Directeur et votre Responsable de secteur, vous aurez la responsabilité des familles du Secteur Frais (Ultra-frais, Crémerie, Fromage, Charcuterie, Traiteur, et Surgelés). Après une période d’intégration immersive au sein du magasin et de l’équipe qui vous sera confiée, vous apprendrez à garantir la satisfaction des clients, à gérer un compte d’exploitation dans le respect des objectifs fixés et à co-manager une équipe, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs. Dans le cadre de la politique de la société, vous serez formé(e) pour devenir responsable de l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de résultats de gestion de votre rayon. Accompagné(e) par votre tuteur, vous développerez votre autonomie sur l’assortiment, les achats de votre rayon et la gestion humaine et sociale de votre équipe. Vous serez garant de la satisfaction des clients en assurant la dynamique commerciale de votre rayon et en veillant au respect strict des règles d' hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP) .
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