Dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), nous recherchons un(e) alternant(e) souhaitant évoluer vers un poste de manager dans le secteur de la restauration.
Accompagné(e) par un responsable, vous serez formé(e) aux différentes facettes du management opérationnel et de la gestion d'un point de vente.
Missions principales
Participer au management et à l'animation des équipes
Contribuer à la gestion des équipes au quotidien
Assurer le suivi et l'organisation des plannings
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
Suivre et analyser le chiffre d'affaires (CA) et les performances du point de vente
Participer à l'analyse et à la mise en place de la stratégie commerciale
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux
Alternance: 2 jours Ecole, 3 jours Entreprise
Accompagnement individuel: 600 offres d'emploi / an, optimisation CV, training entretien de recrutement, liste de contacts, immersion à l'école, job datings
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.