Publiée le 17 juin
Mission du poste
Rejoignez notre équipe E.Leclerc Vienne en tant que Poissonnier H/F.
Vous aimez le contact client, les produits de la mer et le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous.
Intégrer nos équipes E.Leclerc Vienne, c'est participer chaque jour à une mission essentielle : garantir à nos clients un rayon poissonnerie attractif, bien approvisionné et offrant des produits de qualité irréprochable.
Votre rôle au quotidien
Au sein du rayon poissonnerie, vous êtes un acteur clé de la satisfaction client. De la réception des produits à leur préparation, en passant par le conseil et la mise en valeur du rayon, vous contribuez au bon fonctionnement du magasin et à la qualité de l'expérience client.
Votre objectif est d'assurer la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits tout en offrant un service client de qualité, dans le respect des procédures de l'enseigne.
Vos missions
Préparation des produits
- Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer
- Assurer la découpe, le filetage et la mise en valeur des produits selon les besoins
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés à la vente
Conseil et service client
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Conseiller les clients dans le choix et la préparation des produits
- Répondre aux demandes et garantir un service de qualité
Qualité et fraîcheur
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Contrôler la qualité des produits et leur bonne conservation
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux standards de l'enseigne
Gestion des stocks
- Participer à la gestion des stocks du rayon
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs
- Veiller à la bonne rotation des produits et signaler toute anomalie
Respect des procédures
- Appliquer les procédures internes ainsi que les consignes de sécurité de l'enseigne
- Participer aux formations et aux briefings de l'équipe
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail sûr et performant
Profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Votre profil
- Une première expérience en poissonnerie ou dans les métiers de bouche est un plus
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements rythmés
- Vous possédez un bon sens du service client et de bonnes capacités relationnelles
- Vous êtes soucieux(se) de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène
- La connaissance des techniques de préparation des produits de la mer est un atout
Informations sur le poste
- CDI week-end 8h + vacances scolaires
- Formation au poste
Entreprise
E.Leclerc, leader de la grande distribution en France, offre un environnement dynamique et diversifié, privilégiant l'autonomie et l'innovation. Avec des opportunités stimulantes et un engagement dans le développement durable, rejoindre E.Leclerc promet une expérience professionnelle enrichissante.
