Chef de partie (h/f)

Nous recherchons un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer au sein de notre restaurant.
Votre rôle principal est d'assister le chef et le Second de cuisine.

*** Vos principales missions :
o Réalisation des plats
o Participation à l'élaboration de notre carte
o Contrôle de l'Hygiène
o Gestion des stocks

*** Profil et expériences requises :
- Sérieuses références dans la profession
- Sens du goût très développé
- Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme
- Sens du contact et du client, capacité d'écoute
- Grande polyvalence

*** Nous proposons :
- Un CDI temps plein (39h par semaine) ou contrat CDD saisonnier de 6 mois
- Travail en journées, soirs et week-ends.
- Travail en rotation sur les weekends
- possibilité d'hébergement temporaire

Vous devez être véhiculé(e) pour vous rendre sur site.

*** lettre de motivation confirmant mobilité et disponibilité sur la période à joindre au CV impérativement ***