Cuisinier (h/f)

Manpower recherche, pour le compte de son client spécialisé dans les débits de boissons, un Cuisinier - H/F à CHASSIEU (69680). \nCette entreprise est reconnue pour sa rigueur et sa passion du métier. Elle s'appuie sur une expertise éprouvée et une organisation structurée. Dynamique et innovante, elle offre un environnement de travail stimulant et participatif. \nOffre en Contrat à durée indéterminée. En rejoignant l'équipe, vous serez amené à : \nPréparer des plats \nDresser les assiettes pour le service \nContrôler la qualité de production \nAssurer le respect des normes d'hygiène \nGérer les approvisionnements et stocks \nÉlaborer fiches techniques de recettes \nPlanifier et organiser l'activité du personnel Vous justifiez d'une expérience en restauration et maîtrisez la gestion d'équipe, la préparation minutieuse des plats et le respect strict des normes hygiène et sécurité. \n?Savoirs attendus\nchaîne du froid ; \nmodalités de stockage des produits alimentaires ; \ntechniques de conservation des aliments ; \nprocédures de la marche en avant ; \nrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; \nsystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ; \nlégislation alimentaire\n?créativité / inventivité ; \nréactivité ; \nesprit d'équipe. \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap