La Maison d’Aki est un restaurant japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine japonaise.
Poste : Serveur / Serveuse (H/F)
Lieux du poste : Thiais (Ile-de-France)
Description du Poste : La Maison d’Aki recherche un(e) Serveur/Serveuse dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Le poste implique des responsabilités variées visant à offrir une expérience exceptionnelle aux clients tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
Missions du serveur/serveuse :
* Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
* Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les spécialités
* Assurer un service de qualité, en veillant à la satisfaction des clients
* Effectuer la mise en place des tables et superviser leur agencement
* Coordonner et soutenir l'équipe de serveurs durant les services
* Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement du service
* Participer à l'organisation d'événements spéciaux au sein du restaurant
Contrat : 35 h Profil recherché :
* Formation en hôtellerie/restauration (ou expérience équivalente)
* Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches
* Excellente présentation et sens du service client
* Dynamique, polyvalent(e) et capable de s'adapter à des situations variées
* Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence
* Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les weekends (sauf dimanche, coupure entre après-midi et soir)
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