Commis de pâtisserie (h/f/x)

Description du poste En tant que Commis de pâtisserie H/F/X, vous contribuerez directement à la qualité de l’expérience culinaire de nos clients, en participant aux préparations pâtissières, à la mise en place et à l’envoi des desserts. Vous veillerez à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant une production soignée et conforme aux standards de l’établissement. Vous serez également impliqué(e) dans la bonne gestion des matières premières et la pérennité du matériel. Vos principales missions seront : Contribuer à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations des pâtisseries selon les directives du responsable Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts Respecter les normes et procédures d’hygiène en matière de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à la bonne gestion des matières premières Fabriquer et dresser les desserts conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable Adapter votre rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients Participer à la réception des marchandises et les ranger selon les principes de stockage Être garant(e) de la qualité de votre production Contribuer à la pérennité du matériel mis à disposition Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail