A propos de l'entreprise :
Haizegoa entreprise à taille humaine, située à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) est spécialisée dans la confection de plats cuisinés de la mer (brandade, encornets farcis...) et de produits régionaux sucrés (gâteaux basques, merveilles...)
Vous souhaitez mettre à profit votre énergie dans un environnement industriel et convivial ? Vous êtes dynamique et motivé(e) ?
Découvrez nos recettes : miguelgorry/presentation/
A propos du poste :
Rattaché(e) au Directeur de site, nous recherchons un(e) Responsable de Production (H/F) en CDI. Vous êtes garant(e) de la performance de la production et pilotez votre service avec les moyens humains, matériels et financiers mis à disposition. Vous exercez vos responsabilités dans le respect des normes et impératifs QHSE, avec un objectif constant d'optimisation des coûts, des flux et de la qualité. Vos missions seront les suivantes :
Gestion de la production :
- Garantir le flux complet de production, depuis la fabrication jusqu'au conditionnement.
- Assurer le suivi économique de l'activité : pilotage, suivi des indicateurs (KPI), reporting régulier.
- Assurer la planification/ordonnancement des produits sur les lignes de production.
- Garantir la qualité, le respect des délais et la maîtrise des coûts.
- Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes/process.
- Contribuer aux projets d'investissement du site.
- Participer à la construction budgétaire et au suivi des dépenses.
Amélioration continue / Lean Management
- Optimiser les installations, les flux et les organisations existantes.
- Animer des groupes de travail visant à faire évoluer les procédures, analyser les écarts et proposer des actions correctives.
- Accompagner les équipes sur le terrain dans la mise en oeuvre des démarches d'amélioration continue.
- Assurer une veille constante sur les produits, les process, les méthodes et les innovations du secteur.
Management des équipes
- Animer, organiser et coordonner les équipes de production.
Profil recherché :
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