Créateur de saveurs depuis 1882 à Nuits-Saint-Georges, la Maison Joseph CARTRON, distillateur liquoriste, a construit sa renommée sur l'excellence et l'authenticité du fruit. Ses crèmes de fruits, ses liqueurs, ses eaux-de-vie et ses vermouths sont exportés dans plus de 45 pays : une reconnaissance pour la marque qui construit sa réputation sur la variété et la qualité de ses produits, dans le respect des traditions.
Notre PME compte 22 salariés. Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs.
Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle "activités industrielles" qui compte notamment la production et la distribution de marques de spiritueux ainsi que diverses activités dans le secteur agroalimentaire.
GBH est un acteur responsable et fortement engagé dans les actions sociétales sur les territoires où il est implanté. Il oeuvre activement auprès des banques alimentaires de l'outremer, intervient dans les actions humanitaires et l'aide d'urgence lors de catastrophes naturelles.
Le Groupe est aussi impliqué pour la formation et l'insertion des jeunes en partenariat avec les lycées et grandes écoles et oeuvre avec le RSMA ou l'Ecole de la seconde chance pour les jeunes éloignés de l'emploi.
Plus d'information sur www.gbh.fr
ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS
Intégré à l'équipe R&D et accompagné par le Directeur de Production, vous interviendrez sur les axes suivants :
* Participation au développement de nouvelles recettes de liqueurs
* Contribution à la création d'une nouvelle gamme de produits sans alcool
* Réalisation d'essais produits et participation aux dégustations
* Veille sur les tendances marché et innovation (ingrédients, usages, consommation)
* Appui à la structuration et au suivi des projets d'innovation
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