L'Hôtel de L'Abbaye Le Tronchet - Handwritten Collection est un établissement prestigieux situé en plein cœur de la nature, offrant une expérience unique à ses clients grâce à une atmosphère raffinée et un service irréprochable. Notre équipe dynamique et passionnée est dédiée à créer des moments mémorables pour chaque visiteur.
En tant que Chef de rang h/f, vous jouerez un rôle essentiel dans notre service de salle. Vos responsabilités incluront de garantir la satisfaction des clients tout en coordonnant l'équipe de serveurs/serveuses. Voici vos missions principales :
- Accueillir et installer les clients à leur table
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et vins
- Prendre les commandes et transmettre les informations en cuisine
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients durant leur repas
- Superviser et former les membres de l'équipe de la salle
- S'assurer de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail
- Gérer les encaissements et les facturations
Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie-restauration, avec un sens aigu du service client. Vous devez faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité. Les compétences et traits de personnalité suivants sont particulièrement appréciés :
- Excellentes compétences en communication et relationnelles
- Sens de l'organisation et gestion du temps
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d'équipe et collaboration avec l'ensemble des départements
- Présentation soignée et attitude professionnelle
Une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout, bien que nous soyons également ouverts à des candidats motivés et prêts à apprendre.
Salaire et avantages du poste :
- Contrat : CDD saisonnier dès maintenant jusqu'au 31 Octobre à définir ensemble
- Rémunération à déterminer selon expérience
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement
- Environnement de travail agréable
Nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à contribuer à l'excellence du service à l'Hôtel de L'Abbaye Le Tronchet. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à mettre votre passion au service de nos clients, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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