Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Rang.
Poste en coupure et continu (selon période)
Contrat saisonnier de Mi Juin à fin Septembre minimum.
Profil recherché:
- personnalité conviviale, motivée et dynamique, avec une vraie culture du service.
- vous savez gérer votre stress.
- vous aimez travailler en équipe mais savez également être autonome.
- vous restez disponible et avenant(e) avec nos clients.
Vous souhaitez prendre des responsabilités dans cette nouvelle aventure ? Transmettez-nous votre candidature !
Experience: 2 An(s) - à 3 ans d'expérience
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Techniques de port de plateaux/plats,Techniques de service à l'assiette,Carte des vins,Association mets/vins,Anglais niveau avancé B2,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser un service au bar,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Animer, coordonner une équipe,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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