Vos missions
Pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur Toulouse, nous recherchons un(e) Responsable de Production :
- Vous êtes garant de la qualité de la prestation du self dans son ensemble et des process de fabrication
- Vous élaborez les menus en collaboration avec le responsable de l'offre alimentaire
- Vous êtes responsable des commandes et approvisionnements.
- Vous travaillez en collaboration avec le responsable logistique pour le suivi des stocks et la réalisation de l'inventaire mensuel
Volume : 1 800 couverts par jour
CDI à temps plein - Du lundi au vendredi
35H
25 jours de congés + 13 jours de RTT
Statut agent de maîtrise avec prime d'objectifs à 4%
3 000€ brut mensuel X 13 mois
Tenues professionnelles fournies et blanchies
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