Sous la responsabilité du responsable de l'établissement,
Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie,
- Assurer l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité et en soignant la qualité du service à table.
- Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service.
- Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires.
- Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service.
- Connaître la composition des plats de la carte et des plats du jour pour pouvoir les vendre.
- Proposer et vendre les boissons de la carte.
- Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant.
- Prendre les commandes des clients et typer sur les postes informatiques.
2 jours de repos selon planning. Restaurant ouvert 7 jours/7.
Immersion possible pour découvrir le poste et le restaurant.
Vous avez envie de travailler au sein d'une équipe dynamique !
Vous êtes expérimenté(e).
N'hésitez pas à venir nous rejoindre !
Experience: 6 Mois - ou formation en service
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service au bar,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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