AIDE-CUISINE H/F - INTÉRIM - IME Dans le cadre d'une mission en intérim au sein d'un IME (Institut Médico-Éducatif), nous recherchons un(e) Aide-Cuisine H/F afin de renforcer l'équipe de restauration. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des repas : découpe, épluchage, lavage des aliments. - Assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats en respectant les consignes et les régimes alimentaires spécifiques. - Participer à l'entretien de la cuisine : plonge, nettoyage et désinfection des surfaces et du matériel. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contrôler les produits et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité auprès des usagers de l'établissement. - Être polyvalent(e) et intervenir selon les besoins du service. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine collective ou en restauration est appréciée. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Sensibilité au secteur médico-social appréciée. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable. Conditions : - Mission en intérim - Temps plein / horaires selon planning - Poste basé en IME Vous souhaitez intégrer un environnement humain et contribuer au bien-être des enfants à travers la préparation des repas ? Rejoignez-nous ! Notre agence de LOUHANS est ouverte depuis mai 2004. Nous sommes une agence généraliste, nous intervenons dans les secteurs de l'industrie, bâtiment, logistique, agro-alimentaire, plasturgie, BTP Nous recrutons en Saône-et-Loire, l'Ain et le Jura dont Cuiseaux, Cuisery, Simandre, Saint-Amour, Saint-Trivier-de-Courtes, Tournus. Nous recrutons dans tous les types de métiers mais recherchons systématiquement des agents de production agroalimentaire et des agents de production en plasturgie. Nous nous occupons de la gestion des candidatures, la gestion administrative (payes, contrats, factures, relevés d'heures). Nous restons à votre disposition pour vos besoins. Passons à la vitesse SUP !
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