Rattaché.e à la Cheffe d'Atelier de Production, vous assistez l'équipe Technique autour des missions suivantes :
- Assurer le nettoyage des pièces, du matériel et des ustensiles utilisés en
production, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
- Ranger les outils et équipements après lavage dans les différentes salles.
- Identifier les problématiques liées à la plonge et remonter les informations à la
qualité.
- Appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de nettoyage
selon le planning.
- Gérer le lave-vaisselle, le lave-linge, le sèche-linge et la plonge manuelle au
cours de la journée.
- Maintenir la propreté de l'ensemble des équipements et machines de plonge en
fin de journée.
- Assurer le nettoyage hebdomadaire du gros matériel : chariots, bacs, etc.
- Vider les poubelles et maintenir les zones propres et rangées.
- Participer au nettoyage hebdomadaire des zones de production.
- Port de charges jusqu'à 15 kg lorsque nécessaire.
- Utiliser les produits chimiques conformément aux consignes de sécurité.
- Participer ponctuellement à la production selon les besoins.
VOTRE PROFIL
Vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant
à l'émergence et au déploiement industriel d'une marque alimentaire innovante,
responsable et à fort impact. Vous voulez faire partie d'une équipe gourmande,
joyeuse et ambitieuse !
Qualités requises :
- Vous aimez le travail bien fait : vous êtes reconnu.e pour votre rigueur dans
l'exécution de protocoles de production;
- Vous êtes ponctuel et fiable pour le respect du planning ;
- Vous disposez d'une forte capacité d'adaptation et aimez le contact humain.
Atouts supplémentaires appréciés :
- Vous disposez d'une expérience similaire dans l'industrie agroalimentaire ou
la restauration collective ;
- Votre connaissance des outils de nettoyage, de production et des règles
HACCP ;
- Votre intérêt pour l'alimentation végétale et les questions environnementales.
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