Chef de rang (h/f)

Entreprise

Chef de Rang (H/F) – Restaurant L’Alchimiste (Hôtel & Spa 4*)

Aix-les-Bains (73)
CDD – du 9 mars au 9 avril 2026 - 42h / semaine – 2 jours de repos

2 515,50 € brut mensuel + avantages repas

Rejoignez une maison dynamique au cœur d’Aix-les-Bains

Situé au sein de l’Hôtel & Spa 4* Le Rivièra, L’Alchimiste est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance élégante.

Entre service à la carte, brunchs à fort volume (jusqu’à 180 couverts) et événements (séminaires, mariages), chaque journée est rythmée, stimulante et différente.

Ici, vous évoluez dans un environnement professionnel, exigeant et convivial, au sein d’une équipe engagée.

Poste

Votre rôle au quotidien

En tant que Chef de Rang, vous êtes un acteur clé de l’expérience client :

* Vous prenez en charge votre rang en toute autonomie (mise en place, service, suivi)
* Vous assurez un service fluide et soigné, en accord avec les standards d’un établissement 4*
* Vous conseillez les clients, notamment sur les accords mets & vins
* Vous contribuez à la qualité de l’expérience client, de l’accueil jusqu’à l’encaissement
* Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et vos collègues en salle

Vous êtes au cœur de l’expérience client.

Profil

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer le Groupe EPIKUR, c’est bénéficier de :

* Repas sur place
* Réductions collaborateurs (hôtels, spa, restaurants – pour vous et vos proches)
* Chèques cadeaux selon ancienneté
* Programme de cooptation
* Événements internes
* Opportunités d’évolution au sein d’un groupe en développement

Le profil que nous recherchons

* Expérience confirmée en tant que Chef de Rang (ou solide expérience comme Commis évolutif)
* Sens du service et de la relation client
* Capacité à gérer un service rythmé avec professionnalisme
* Esprit d’équipe, dynamisme et fiabilité
* Une connaissance des vins est un vrai plus

Informations complémentaires

* Convention collective HCR
* Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Prêt(e) à rejoindre l’aventure ?

Envoyez votre candidature dès maintenant et venez vivre une expérience enrichissante au sein d’un établissement reconnu.