Assistant manager h/f

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un Assistant Manager H/F pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert.

Description du poste

Cette offre est faite pour vous si vous êtes :
* Convivial(e), vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie;
* Passionné(e), vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients;
* Organisé(e), vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks;
* Rigoureux(se), vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité;
*Vous serez rattaché(e) au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant.
*Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS !

Sous la responsabilité du responsable point de vente, vous managerez une équipe de 15 personnes au total, dont 2 chefs d'équipe et 3 chefs de partie

On vous apporte sur un plateau
-Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours.
-Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent.

Statut Agent de maîtrise, salaire : 28 kEUR à 30 kEUR brut à l'année, sur 13 mois. Variable de 10% du salaire brut annuel sur objectifs. 17 RTT