Comptable H/F - EC22135 Contexte
La cuisine centrale de la ville de Saint-Denis assure la fabrication et la livraison de 9000 repas/jour auprès des établissements scolaires, des résidences de personnes âgées et des personnes dépendantes à domicile.
La direction de la Restauration gère la cuisine centrale composée de 4 services : Ressources, Unité de Veille Sanitaire, Approvisionnement, Production et Expéditions.
Le service ressources est composé de 2 pôles : un pôle technique (3 agents) et un pôle administratif (3 agents) chargé de la gestion financière, administrative et des ressources humaines.
Missions / Activités
Sous la responsabilité du directeur adjoint de la restauration, la/le comptable est chargé (e) de :
- Assurer le suivi comptable des marchés et des fournisseurs
- Etablir les bons de commandes de fonctionnement
- Faire les engagements des dépenses alimentaires
- Rapprocher les factures avec l'entrée en stock sur logiciel Salamandre
- Mandater des factures, régler les éventuels litiges
- Suivi de la facturation et repas servis aux organismes extérieurs
- Etre garant de l'archivage des dossiers
Peut être amené à effectuer d'autres tâches en fonction de la nécessité du service.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
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