RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour ses adhérents situé sur Douarnenez un
PATISSIER H/F CDI - 35H semaine
Vos missions seront les suivantes :
• Installer et organiser votre poste de travail
• Effectuer les préparations préliminaires
• Confectionner les pâtisseries
• Contribuer au dressage et à l'envoi des assiettes
• Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe
• Respecter les normes d'hygiène en restauration (HACCP)
• Recevoir et ranger les marchandises
Eléments contractuels :
• Douarnenez
• CDI à pourvoir dès que possible
• 14h30/21h30
• Repos le dimanche et le lundi
• 12,08€ brut / heures
PROFIL RECHERCHÉ :
• Diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro ou BTM Pâtisserie
• Expérience confirmée (3 ans minimum) en pâtisserie artisanale ou en boulangerie haut de gamme
• Maîtrise des techniques traditionnelles et goût pour la création
• Autonomie, rigueur et sens du détail
• Esprit d'équipe, curiosité et envie de progresser
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