Description de l'entreprise Le Mercure Annecy Sud recherche un(e) commis de cuisine en CDI. Au sein de notre restaurant d’hôtel, vous rejoignez une équipe dynamique et participez à la préparation d’une cuisine de saison, généreuse et conviviale, dans l’esprit de l’hospitalité Mercure. Description du poste Vos missions · Participer à la préparation des plats et des mises en place · Assister les chefs de partie et le second de cuisine · Respecter les fiches techniques et les standards de qualité · Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) · Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Qualifications Profil recherché · Formation en cuisine (CAP / BEP ou équivalent) ou première expérience en restauration · Motivation, curiosité et envie d’apprendre · Sens du travail en équipe · Organisation et rigueur Informations supplémentaires Nous proposons · CDI · Travail au sein d’un hôtel reconnu du bassin annécien · Équipe bienveillante et cadre de travail agréable · Mutuelle d'entreprise · Carte Heartist (réductions dans le groupe) · Parking sur place Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu’une bonne cuisine commence par une bonne équipe, nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre notre brigade.
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