La Commune de Hasparren recherche, dans le cadre d'un départ à la retraite, un agent de cuisine et de service (h/f) qui travaillera au sein du Multi-Accueil communal "Irriñoak" sous la responsabilité de la directrice de la structure.
Ses missions principales seront :
- la confection des repas et goûters des enfants de la crèche (âgés de moins de 4 ans) dans le respect de leurs besoins nutritionnels et des règles d'hygiène de restauration collective ;
- l'entretien du matériel, des locaux et du linge de la crèche.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procédures de nettoyage et de désinfection,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modes de conservation des produits alimentaires,Diététique,Régimes alimentaires,CAP cuisine,Cuisinier en restauration collective,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Concevoir des recettes et menus,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser et planifier une activité,Manipuler des équipements de cuisine,Nettoyage des locaux et du matériels de crèche,Entretien du linge de crèche
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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