Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance.
Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Notre client, un établissement hôtelier 5 étoiles situé en montagne, recherche un.e *commis de cuisine H/F* pour compléter ses équipes pendant la saison estivale.
Ce poste saisonnier est logé en chambre individuelle et nourri, vous permettant de vous concentrer pleinement sur votre mission tout en profitant d'un environnement de travail privilégié.
Vous recherchez une saison en cuisine, rythmée, valorisante et enrichissante ? Vous intervenez en soutien du chef de cuisine et de l'équipe pour assurer la préparation des plats dans le respect des standards qualitatifs d'un établissement haut de gamme.
Préparation des plats et des accompagnements selon les consignes du chef de cuisine.
Mise en place des ingrédients, découpe et préparation des produits (légumes, viandes, poissons) conformément aux standards de la cuisine gastronomique.
Participation à l'organisation du stockage des denrées alimentaires et gestion des réapprovisionnements.
Suivi des inventaires, aide à la vérification des quantités et à l'anticipation des besoins
~ Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Votre implication quotidienne contribue directement à la qualité de l'expérience client au sein de l'établissement.
Informations clés sur le poste
~ Contrat : Saison étédu 25 juin au 3 septembre.
Avantage majeur : Poste logé en chambre individuelle et nourri sur place - vous êtes totalement libéré.e des contraintes de logement et de repas pendant la saison.
Vous avez déjà une première expérience en cuisine, en restauration traditionnelle ou gastronomique. Un CAP Cuisine ou une première expérience équivalente est un plus.
e vous contactera dans les 48h pour échanger avec vous et définir ensemble votre projet professionnel.
Votre équipe vous attend du lundi au vendredi, de 08h à 12h et de 14h à 18h.
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