Alternance assistant manager restauration - fenouillet h/f

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, restaurant américain, un(e) Assistant manager restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 ou Mastère/Bac +5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !




Missions :
Vous serez formé à la gestion globale du restaurant :

- Préparation du point de vente
- Ouverture/fermeture du restaurant
- Gestion d'un rush
- Administratif/financier
- Formation deséquipiers
- Gestion des plannings
- Garantir la satisfaction des clients
- Accueil, information et assistance à la clientèle
- Réception et stockage des commandes
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels



Profil :
- Organisé et rigoureux
- Pouvoir faire preuve d'empathie
- Sympathique et enthousiaste
- Forte motivation
- Dynamique et volontaire
- Capacité et volonté à travailler en équipe
- Résistance au stress

Vous êtes éligible à une formation Bac +2 à Bac +5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Rémunération fixe selon niveau d'études + âge,

Poste basé à FENOUILLET

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !