Boucher h/f

Description du poste et Missions


Aimez-vous travailler un produit noble et de qualité au contact direct des clients ?

Work 2000 Bron recrute un Boucher H/F pour un poste en magasin, au cœur d’une équipe experte et rigoureuse. Vous intervenez sur toutes les étapes de la préparation et de la vente des produits carnés, dans le respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Vous manipulez chaque jour des viandes sélectionnées avec soin. Vous veillez à leur découpe, leur présentation et leur valorisation auprès de la clientèle. Vous travaillez en lien avec le responsable du rayon et les autres membres de l’équipe pour garantir la satisfaction des clients et la qualité du service.

Vos responsabilités principales seront les suivantes :

- Préparer, désosser et découper les viandes selon les règles de l’art
- Assurer la mise en vitrine et le réassort du rayon boucherie
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
- Conseiller les clients sur les morceaux, les cuissons et les quantités
- Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’entretien du poste de travail
- Participer à la valorisation commerciale du rayon et au suivi des ventes

Ce poste s’adresse à une personne rigoureuse, investie, et soucieuse de la qualité du service rendu. Vous évoluerez dans un environnement où la précision du geste et la satisfaction client sont au centre du quotidien.



Profil recherché


Vous accordez de l’importance au travail bien fait et à la qualité des produits. Vous savez allier savoir-faire manuel et sens du commerce.

- Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens du service et aisance dans la relation client

Vous aimez transmettre vos conseils, valoriser les produits et contribuer à maintenir un rayon impeccable et attractif.



Informations utiles


ICP 10% + IFM 10%

Indemnité kilométrique selon barème ACCOS