À propos de nous
Située à Dozulé (14),au cœur du Bocage Normand au bord de la Côte Fleurie (12 km de Cabourg, Houlgate et Villers-sur-Mer, 23 km de Deauville, Trouville et 30 km de Caen), la résidence médicalisée Vallée d'Auge accueille 78 résidents et dispose d‘une unité Alzheimer de 16 places.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
Mission
Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP.
Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous participez également au dressage des tables.
Vous êtes garant de l’évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.
Vous participez au rangement des commandes.
Profil
Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d’hygiène et de propreté.
Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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