Au sein d'une charcuterie traditionnelle, vous travaillez aux côtés de l'artisan charcutier pour apprendre le métier.
Vos activités : préparation entrées, plats cuisinés, pâtisseries, fabrication de la charcuterie (pâtés, saucissons, jambons, rillettes, rôtis).
Vous travaillez du mardi au samedi midi. Jours de repos les dimanche et lundi.
Vos horaires :
mardi, jeudi, vendredi et samedi : de 6h à 13h
mercredi : de 6h30 à 13h
*** Vous devez répondre au critère de l'apprentissage ***
Poste à pourvoir pour septembre 2024.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser le fumage d'une viande,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
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