Ouvrier agro alimentaire h/f

OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F)
Notre client, intervenant majeur sur le marché du foie gras recherche pour renforcer ses équipes durant la saison de Aout à Décembre des Ouvriers agroalimentaires (H/F).
Au sein du service Réception vous :

-Déballez les foies gras.
-Mettez à disposition de l'atelier fabrication les foies gras après s'être assuré(e) de leur décongélation ou en s'approvisionnant dans les frigos.
Au sein du service Production vous :

-Triez les foies afin d'optimiser leur utilisation en fabrication
-Contrôlez, la qualité du déveinage et déveinez les foies gras si nécessaire
-Assaisonnez les foies suivant les procédures établies
-Emboitez les produits en respectant les procédés de fabrication et les règles d'hygiène
-Travaillez sur ligne en respectant les cadences de production
-Alimentez les lignes en boites ou bocaux
-Mettez en panier les produits fabriqués pour cuisson.
Au sein du service Conditionnement vous :

-Etiquetez sur ligne de production les produits selon les procédures en place et en respectant les règles d'hygiène et sécurité
-Mettez en carton sur palette les produits finis pour stockage
Saisir et renseigner par voie informatique les Ordre de Fabrication à chaque étape de production. Nettoyer son poste et ranger l'atelier en fin de travail.
Poste à 35h annualisé du lundi au vendredi, horaires décalés selon la saison 2x8 et travail du samedi.Environnement de travail au froid 3 à 5 degrés