Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Connaissance des marchandises.
Tenue propre exigée.
Service midi et soir éventuellement en coupure, sur 5 jours compris le week-end, planning tournant, 35 heures/semaine.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Français souhaité
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Notre style : Entre bistronomique et brasserie, notre cuisine est savoureuse et généreuse ! Notre inspiration : La cuisine française bien sûr ! Mais avec une bonne dose de modernité et d'associations équilibrées qui ravissent les papilles. Pour accompagner nos spécialités, nous avons choisi des vins de producteurs. 100 % FAIT MAISON. Chaque jour notre chef réalise des plats faits maison, avec des produits frais. Notre carte se renouvelle au fil des saisons.
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