Description du poste :
Dans cette brasserie dynamique, vous serez responsable de la création et de l'exécution de plats savoureux et innovants, tout en maintenant les standards de qualité élevés attendus par nos clients exigeants.
- Élaborer des menus variés en collaboration avec l'équipe culinaire.
- Préparer et cuisiner des plats avec précision et créativité.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène.
- Superviser le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute défaillance.
Description du profil :
Formation et expérience
Vous aurez la responsabilité de créer des plats savoureux et innovants dans une brasserie dynamique, en vous appuyant sur votre expertise culinaire et votre capacité à travailler sous pression. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience avancée de 1 à 2 ans et une passion pour la cuisine de qualité.
- Maîtrise des techniques culinaires avancées pour la préparation de plats et la mise en valeur des ingrédients
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de brasserie dynamique
- Expérience avérée dans un poste similaire, démontrant une passion pour l'excellence culinaire
- Forte capacité à collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de haute qualité
- Sens aigu de la créativité pour proposer des plats innovants et attrayants
Ce que nous offrons :
Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir dès que possible, pour un poste à temps plein de 35 heures par semaine. Base annuelle de rémunération : 12-14 €. Lieu de travail : Sotteville les Rouen. Service uniquement le midi de 8h00 à 14h30, pas service le soir, ni le week-end et pas de jour férié
Rejoignez sans attendre une structure prometteuse pour développer vos compétences.
Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :
1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !
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