Le poste de Stagiaire Applications Industrielles H/F Le groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie). Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats élaborés surgelés pour la marque Marie, mais aussi les Marques De Distributeur, la Restauration Hors Domicile ou l’Export sur 3 sites de production : Mirebeau (86), Airvault (79) et Chacé (49). Sans cesse en recherche de nouveaux talents, en rejoignant notre société, Marie Surgelés, vous aurez l’assurance de découvrir de nombreuses opportunités d’évolution interne, au sein de la société Marie Surgelés mais aussi du Groupe LDC. En effet, c’est en s’appuyant sur des hommes et des femmes engagés, proactifs, performants et responsables, que le Groupe LDC a construit son développement. Le capital et le développement humain, l’ADN du Groupe ! Envie de grandir avec nous ? Nous recherchons pour la société Marie Surgelés - site d'Airvault - notre Stagiaire Applications Industrielles H/F Au sein du service Applications Industrielles, vous serez au cœur du passage de la théorie à la pratique : transformer des recettes R&D en produits parfaitement industrialisés. 1. Devenez l'expert(e) du transfert industriel Analyser l'impact du changement d'échelle sur les textures des sauces Comparer, mesurer, testerpuis proposer les meilleures recommandations pour une industrialisation réussie 2. Accompagnez le transfert de fabrication sur une nouvelle machine Suivre les essais, observer les comportements de textures, ajuster les paramètres 3. Standardisez les recettes industrielles Structurer, clarifier, harmoniser : vous apportez de la cohérence à nos documents process 4. Prenez part aux essais industriels et aux lancements de nouveaux produits Préparation, présence en production, analyse, accompagnement du service AI 5.Mettez à jour les référentiels d'industrialisation Contribuez à la fiabilité de nos outils internes Durée : 6 mois à partir de mars 2026 Le profil recherché Etudiant(e) de BAC3 à BAC5 en IAA, Génie des procédés, Agroalimentaire, Génie Industriel ? Vous êtes curieux(se),rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement industriel ? Doté(e) d’un excellent esprit d'équipe, vous faîtes preuve de réactivité et de souplesse. Un plus, vous avez des notions en texture, formulation ou process de sauces ? Vous maîtrisez les outils informatiques tels que Word, Excel, Power Point ? Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ? Rejoignez-nous ! ; Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. L'entreprise LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 26 700 collaborateurs en France, en Pologne, en Hongrie, en Belgique, au Royaume Uni et en Espagne. Composé de 120 sites et 17 plateformes logistiques, le groupe réalise un chiffre d’affaires de 6,3 Md€. N°1 français et un des leaders européens de la volaille avec nos marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, nous sommes aussi N°1 français sur les plats cuisinés et les plats asiatiques avec nos marques Marie et Traditions d’Asie. Découvrez l’entreprise LDC GROUPE|LDC SABLE Etudiant(e) de BAC3 à BAC5 en IAA, Génie des procédés, Agroalimentaire, Génie Industriel ? Vous êtes curieux(se),rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement industriel ? Doté(e) d’un excellent esprit d'équipe, vous faîtes preuve de réactivité et de souplesse. Un plus, vous avez des notions en texture, formulation ou process de sauces ? Vous maîtrisez les outils informatiques tels que Word, Excel, Power Point ? Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ? Rejoignez-nous ! ; Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
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