Vous effectuerez le service en salle et en terrasse. Vous présenterez le menu, prendrez la commande, irez chercher en cuisine les plats, servirez les boissons, débarrasserez, présenterez l'addition, et encaisserez. Vous prendrez congé des clients en vous assurant que le service s'est bien déroulé. Vous dresserez une nouvelle table pour la poursuite du service.
Vous assurerez une relation de qualité avec le client en étant attentif à ses demandes.
Carré de 24 couverts.
Poste non logé.
Experience: 3 An(s) - en brasserie
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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